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Cidrerie

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Le Domaine Leduc-Piedimonte remporte l’Argent à la Coupe des Nations 2006!

Rougemont, le 24 avril 2006 – Le cidre de glace, Cuvée 2004, du Domaine Leduc-Piedimonte a remporté la Coupe Argent, lors de la compétition Coupe des Nations dans le cadre du Festival de la Gastronomie de Québec. Les producteurs, Robert McKeown et Andrée St-Denis, sont très fiers de cette reconnaissance pour cette première cuvée, eux qui visent l’excellence pour chacun de leurs produits.[Plus...]

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Ce que les experts en pensent !

Cidre de glace

"...un cidre de glace absolument superbe." Jean-Francois Demers, Indicatif Présent, Radio-Canada, 7 octobre 2005

"Un cidre de glace fruité intense avec un bel équilibre..." Philippe Mollé, Le Devoir, 22 octobre 2005

"...il y a l'acidité qui apporte ce côté fraîcheur, ce côté agrume qui est vraiment très bon. C'est gras, c'est riche mais ce n'est pas lourd... une belle complexité et en même temps c'est soyeux...tout en finesse." Philippe Bertrand, CIBL, 28 octobre 2005

Cidre mousseux

"Une belle couleur dorée...les bulles sont très fines. En bouche on retrouve cette finesse, ce fruit, un bel équilibre...C'est un beau produit..." Philippe Bertrand, CIBL, 28 octobre 2005

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Bonne dégustation !


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