Communiqués de presse

Le Domaine Leduc-Piedimonte remporte l'Argent à la Coupe des Nations 2006!

Le cidre de glace du Domaine Leduc-Piedimonte maintenant à la SAQ!

Le Domaine Leduc-Piedimonte lance trois nouveaux produits de cidre avec sa cuvée 2004

Ce que les experts en pensent

Plusieurs sommeliers et experts en vin ont dégusté les produits du Domaine Leduc-Piedimonte et les commentaires recueillis ont été fort encourageants pour cette nouvelle cidrerie québécoise qui a livré sa première cuvée en 2004. En voici quelques-uns, au sujet du cidre de glace Domaine Leduc-Piedimonte :

«...un cidre de glace absolument superbe.» Jean-Francois Demers, Indicatif Présent, Radio-Canada, 7 octobre 2005

«Un cidre de glace fruité, intense, avec un bel équilibre...» Philippe Mollé, Le Devoir, 22 octobre 2005

«...il y a l'acidité qui apporte ce côté fraîcheur, ce côté agrume qui est vraiment très bon. C'est gras, c'est riche mais ce n'est pas lourd... une belle complexité et en même temps c'est soyeux...tout en finesse.» Philippe Bertrand, CIBL, 28 octobre 2005

«…tout nouveau sur le marché…empreint de finesse et de fraîcheur. Ces effluves rappellent bien naturellement la pomme mais avec beaucoup de netteté et de franchise. En bouche, il offre une vive acidité ce qui procure une belle fin de bouche aérienne et suave…» Alain Bélanger, Ricardo, Janvier 2006

«…un élixir onctueux mais aussi vivace, percutant encore une fois sur le plan du fruité.» Jean Aubry, Actualité médicale, Décembre 2005

 

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